• Slide-4
  • Slide-7
  • Slide-9
  • Slide-9
  • Slide-5
Παρασκευή, 20 Ιούνιος 2014 09:29

Λήμνος, το νησί του Ηφαίστου

Ένα νησί άρρηκτα δεμένο με την παραγωγή του κρασιού εδώ και χιλιετίες, όπως μας μαρτυρούν ευρήματα αλλά και περιγραφές που ανάγονται σε διάφορες περιόδους και ξεκινούν από την προϊστορική Πολιόχνη.

Ο αμπελώνας της Λήμνου εντοπίζεται διάσπαρτος στη Δυτική περιοχή του νησιού και κυρίως κατά μήκος μιας ομαλής, λοφώδους τοπογραφίας. Στη Λήμνο καλλιεργούνται σχεδόν 5.000 στρέμματα, με το Μοσχάτο Αλεξανδρείας να καλύπτει το 90-95% της συνολικής έκτασης, ενώ το υπόλοιπο της έκτασης με την αρχαία ελληνική ερυθρή ποικιλία αμπέλου ΛημνιόΚαλαμπάκι ονομάζεται τοπικά). Το Λημνιό πήρε την ονομασία του φεύγοντας απ’ το νησί, όπου και έγινε γνωστό με την ονομασία προέλευσής του. Αξίζει να σημειωθεί ότι αρκετοί είναι οι αμπελώνες που εδώ και αρκετά χρόνια καλλιεργούνται με βάση τα πρότυπα της βιολογικής καλλιέργειας.


Τα εδάφη της Λήμνου είναι ηφαιστειογενή, λεπτόκοκκα, με αρκετό βάθος, πλούσια σε μεταλλικά στοιχεία και παρουσιάζουν καλή στράγγιση. Τα αμπέλια που συναντάμε στη Λήμνο έχουν αρκετά βαθύ ριζικό σύστημα. Η μέση ηλιοφάνεια του νησιού είναι υψηλή, σε αντίθεση με την μέση βροχόπτωση η οποία είναι σχετικά  χαμηλή. Από πλευράς θερμοκρασίας θα λέγαμε ότι δεν παρουσιάζει έντονη διακύμανση, ενώ η μέση ετήσια θερμοκρασία είναι περίπου 16,5C, από τις χαμηλότερες των ελληνικών νησιών.


Αμπελουργικές περιοχές του νησιού θεωρούνται ο Άγιος Δημήτριος, η Ατσική και η Νέα Κούταλη, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι δεν θα συναντήσουμε και αλλού αμπέλια, όπως στα δυτικά της Μύρινας και στο Μούδρο. Στη Λήμνο παραδοσιακά ο τρύγος παίρνει μέρος περίπου στα μέσα Σεπτεμβρίου, αλλά κατά περίπτωση και μερικές ημέρες αργότερα.
Για τα κρασιά της Λήμνου έχουμε τις 2 γεωγραφικές ενδείξεις ΠΟΠ Μοσχάτος Λήμνου και ΠΟΠ Λήμνος. Η ΠΟΠ Μοσχάτος Λήμνου θεσπίστηκε το 1971 και αφορά Λευκούς οίνους φυσικώς γλυκείς (vin naturellement doux) είτε φυσικός γλυκείς (vin doux naturel – vin de liqueur), προερχόμενους από την ποικιλία Μοσχάτο Αλεξανδρείας. Βασική προϋπόθεση είναι η αξιοποίηση σταφυλιών από ιδιόκτητα αμπέλια χαμηλής στρεμματικής απόδοσης, ενώ δίνεται η δυνατότητα χρήσης της πρόσθετης ένδειξης «από διαλεκτούς αμπελώνες» (Grand Cru). Η ΠΟΠ Λήμνος θεσπίστηκε το 1982 και αφορά Λευκούς οίνους , προερχόμενους από την ποικιλία Μοσχάτο Αλεξανδρείας, αλλά και Ερυθρούς από την τοπική ποικιλία Λημνιό. Συνολικά 5 από τα 7 οινοποιεία της Λήμνου παράγουν επιδόρπιους οίνους με την ένδειξη «ΠΟΠ Μοσχάτος Λήμνου», ενώ όλα παράγουν οίνους με την ένδειξη «ΠΟΠ Λήμνος».


Αυτός ο διαχρονικός αμπελώνας της Λήμνου θα συνεχίζει να μας δίνει ιδιαίτερα κρασιά και να μας εκπλήσσει με τα αποτελέσματα του, τα οποία έχουν αποσπάσει κατά καιρούς αρκετές διθυραμβικές κριτικές και βραβεία εντός και εκτός συνόρων.