• Slide-4
  • Slide-7
  • Slide-9
  • Slide-9
  • Slide-5

ΜΕΘΥΜΝΑΙΟΣ ΟΙΝΟΣ

Η οινοποιεία μας έχει ιστορία από το 1985, και από τότε οινοποιούμε με βάση τις εξής τρεις αρχές, που δίνουν στα κρασιά μας μοναδικό χαρακτήρα και ιδιαιτερότητα:

1. Τα τρία κρασιά μας, το ερυθρό, το πορτοκαλί και το λευκό (blanc de noirs), παράγονται αποκλειστικά από τη σπάνια ερυθρά ποικιλία σταφυλιού Χυδηριώτικο του νησιού της Λέσβου.

2. Οι αμπελώνες μας είναι φυτεμένοι πάνω στις λάβες που δημιούργησαν το Απολιθωμένο Δάσος της Λέσβου. Για το λόγο αυτόν, τα χώματά μας περιέχουν μέχρι και 7% θείο και θειικό χαλκό. Το αμπελοτόπι αυτό, ένα από τα πιο ιδιάζοντα του ελληνικού χώρου, μοιάζει να βρίσκεται μέσα σε «ορυχείο ανοιχτού τύπου», όπως έχει γραφτεί από τα ελληνικά μέσα. Έτσι η γη μας δίνει στα παραγόμενα κρασιά χαρακτηριστική ορυκτώδη γεύση, αλλά και προσφέρει, λόγω του θείου και των ενώσεών του, φυσική προστασία ενάντια σε ασθένειες, τόσο των αμπελώνων, όσο και του κρασιού μας.

3.  Όπως είναι επόμενο, η γη αυτή μας χαρίζει απλόχερα και την τρίτη ιδιαιτερότητα των κρασιών μας, δηλαδή τον εντελώς βιολογικό, φυσικό τρόπο παραγωγής τους. Τα κρασιά μας δεν είναι απλώς «Από Σταφύλια Βιολογικής Γεωργίας», αλλά «Βιολογικοί Οίνοι», πράγμα που σημαίνει, ότι δεν παράγονται απλώς από βιολογικά σταφύλια, αλλά είναι βιολογικός και ο τρόπος οινοποίησης και περαιτέρω κατεργασίας τους.

ΜΕΘΥΜΝΑΙΟΣ ΟΙΝΟΣ
Χύδηρα, 81103
ΧΥΔΗΡΑ, ΛΕΣΒΟΣ
Αιγαίο

Τ: 22530 51518
Φ: 210 9884424
Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
www.methymnaeos.com
Wine icon
ΜΕΘΥΜΝΑΙΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ
Ξηρός
ΠΓΕ - Περιφεριακών Ενοτήτων
Αιγαίο
Wine icon
ΜΕΘΥΜΝΑΙΟΣ ΛΕΥΚΟΣ
Ξηρός
ΠΓΕ - Περιφεριακών Ενοτήτων
Αιγαίο
Wine icon
ΜΕΘΥΜΝΑΙΟΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
Ξηρός
ΠΓΕ - Περιφεριακών Ενοτήτων
Αιγαίο