• Slide-4
  • Slide-7
  • Slide-9
  • Slide-9
  • Slide-5

FLOARA DI MUNTE

Κατώγι Αβέρωφ

Διαυγές και κρυστάλλινο, με ανοιχτό κίτρινο χρώμα, μικρές και κομψές φυσαλίδες και αναβρασμό μεγάλης διάρκειας. Στη μύτη εκφράζει αρώματα λουλουδιών και φρέσκων λευκόσαρκων φρούτων, που συμπληρώνονται από αρωματικές νότες ζύμης και μπισκότου.

Γευστικά, είναι πλούσιο και ταυτόχρονα δροσερό χάρη στην οξύτητά του. Αρμονικό με καλή και μακριά επίγευση.

Θαυμάσιο απεριτίφ, απολαμβάνεται μόνο του, συνοδεύει finger foods αλλά και πλήρη γεύματα που βασίζονται στα θαλασσινά και στα ψάρια.

Διαυγές και κρυστάλλινο, με ανοιχτό κίτρινο χρώμα, μικρές και κομψές φυσαλίδες και αναβρασμό μεγάλης διάρκειας. Στη μύτη εκφράζει αρώματα λουλουδιών και φρέσκων λευκόσαρκων φρούτων, που συμπληρώνονται από αρωματικές νότες ζύμης και μπισκότου.

Γευστικά, είναι πλούσιο και ταυτόχρονα δροσερό χάρη στην οξύτητά του. Αρμονικό με καλή και μακριά επίγευση.

Θαυμάσιο απεριτίφ, απολαμβάνεται μόνο του, συνοδεύει finger foods αλλά και πλήρη γεύματα που βασίζονται στα θαλασσινά και στα ψάρια.

Πίεση ολόκληρου του σταφυλιού έως 1 bar. Στατική απολάσπωση και ζύμωση σε θερμοκρασία κάτω από 15°C. Παραμονή 5 μηνών πάνω στις λεπτές λάσπες. Στη συνέχεια γίνεται προσθήκη του liqueur de tirage (το ίδιο κρασί με 500gr/lt ζάχαρη) και το κρασί εμφιαλώνεται. Παραμονή 20 μήνες στις λάσπες και ακολουθεί η διαδικασία αφαίρεσης της οινολάσπης. Προστίθεται έπειτα το liqueur d'expedition και ταπώνεται με τον φελλό.
Ήπειρος
ΙΩΑΝΝΙΝΑ
Οίνος Αφρώδης Λευκός Ξηρός
Λευκό
Ξηρός
Μονοποικιλιακό
Ντεμπίνα

(Από - Εώς)

Από - Εώς - Έτη
750ml
Αφρώδεις
Wine icon
ΚΤΗΜΑ ΑΒΕΡΩΦ
Ξηρός
ΠΓΕ - Περιοχών
Ήπειρος
Wine icon
ΚΑΤΩΓΙ ΑΒΕΡΩΦ ΕΡΥΘΡΟΣ
Ξηρός
Απλοί Επιτραπέζιοι
Ήπειρος
Wine icon
ΚΑΤΩΓΙ ΑΒΕΡΩΦ ΛΕΥΚΟΣ
Ξηρός
Απλοί Επιτραπέζιοι
Ήπειρος
Wine icon
TRAMINER - ΚΤΗΜΑ ΑΒΕΡΩΦ
Ξηρός
ΠΓΕ - Περιοχών
Ήπειρος
Wine icon
ΑΒΕΡΩΦ ΡΟΖΕ
Ημίξηρος
ΠΓΕ - Διαμερισμάτων
Ήπειρος
Wine icon
ΦΛΟΓΕΡΟ
Ξηρός
ΠΓΕ - Περιφεριακών Ενοτήτων
Ήπειρος
Wine icon
ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ ΑΒΕΡΩΦ
Ξηρός
ΠΟΠ
Μακεδονία
Wine icon
Rossiu di Munte ΒΛΑΧΙΚΟ
Ξηρός
ΠΓΕ - Περιοχών
Ήπειρος
Wine icon
Rossiu di Munte PINOT NOIR
Ξηρός
ΠΓΕ - Περιοχών
Ήπειρος
Wine icon
Rossiu di Munte SYRAH - TRAMINER
Ξηρός
ΠΓΕ - Περιοχών
Ήπειρος
Wine icon
Rossiu di Munte ΓΙΝΙΕΤΣ
Ξηρός
ΠΓΕ - Περιοχών
Ήπειρος
Wine icon
FLOARA DI MUNTE
Ξηρός
Απλοί Επιτραπέζιοι
Ήπειρος