• Slide-4
  • Slide-7
  • Slide-9
  • Slide-9
  • Slide-5

4 ΕΠΟΧΕΣ ΜΠΟΥΤΑΡΗ

Λαμπερό κρασί με κίτρινο χρώμα και χρυσαφιές αποχρώσεις. Έντονο, σύνθετο άρωμα εσπεριδοειδών, βανίλιας και φίνου ξύλου. Πλούσιο, λιπαρό, ισορροπημένο με πλούσια δομή και έντονο άρωμα βουτύρου και καβουρντισμένων ξηρών καρπών. Αρωματική επίγευση μεγάλης διάρκειας.

Σερβίρεται στους 10-12 °C.

Συνοδεύει πιάτα θαλασσινών και ψαριών, όπως μπακαλιάρος με άγρια χόρτα στην κατσαρόλα, ψητή τσιπούρα σε στρώση από λάχανο τουρσί και πέρκα αλά Σπετσιώτα. Πουλερικά, όπως κοτόπουλο με σκαστά μακαρόνια, καθώς και πιάτα φρούτων. Τυριά σκληρά όπως ο Καλαθωτός.

Λαμπερό κρασί με κίτρινο χρώμα και χρυσαφιές αποχρώσεις. Έντονο, σύνθετο άρωμα εσπεριδοειδών, βανίλιας και φίνου ξύλου. Πλούσιο, λιπαρό, ισορροπημένο με πλούσια δομή και έντονο άρωμα βουτύρου και καβουρντισμένων ξηρών καρπών. Αρωματική επίγευση μεγάλης διάρκειας.

Σερβίρεται στους 10-12 °C.

Συνοδεύει πιάτα θαλασσινών και ψαριών, όπως μπακαλιάρος με άγρια χόρτα στην κατσαρόλα, ψητή τσιπούρα σε στρώση από λάχανο τουρσί και πέρκα αλά Σπετσιώτα. Πουλερικά, όπως κοτόπουλο με σκαστά μακαρόνια, καθώς και πιάτα φρούτων. Τυριά σκληρά όπως ο Καλαθωτός.

Με στόχο την παραγωγή ενός κρασιού που θα αναδεικνύει εντονότερα τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, επιλέγουμε από τον αμπελώνα μας τα σταφύλια με την πιο προχωρημένη ωριμότητα κάθε χρονιά.Σε μέρος της παραγωγής (20 – 40% ανάλογα με την χρονιά ) εφαρμόζουμε την τεχνική της προζυμωτικής εκχύλισης, 2 – 6 ώρες, σε χαμηλή θερμοκρασία παρουσία διοξειδίου του άνθρακα. Το Chardonnay ζυμώνει σε βαρέλια όπου παραμένει για 3 – 4 μήνες υφιστάμενο ανάδευση κατά τακτά χρονικά διαστήματα. Η υπόλοιπη ποσότητα οινοποιείται κλασσικά, χωρίς εκχύλιση, με ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε χαμηλές θερμοκρασίες. Στη συνέχεια ωριμάζει σε ανοξείδωτες δεξαμενές και πάλι με την τεχνική των τακτικών αναδεύσεων.
ΠΓΕ Αρκαδία
Πελοπόννησος
ΑΡΚΑΔΙΑ
Οίνος Λευκός Ξηρός
Λευκό
Ξηρός
Πολυποικιλιακό
Μοσχοφίλερο,Chardonnay

(Από - Εώς)

Από 2 Εώς 3 Έτη
750ml
Wine icon
ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ ΜΠΟΥΤΑΡΗ
Ξηρός
ΠΟΠ
Στερεά Ελλάδα
Wine icon
ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ ΜΠΟΥΤΑΡΗ
Ξηρός
ΠΟΠ
Πελοπόννησος
Wine icon
ΣΗΜΕΙΟ ΣΤΙΞΗΣ ΛΕΥΚΟ
Ξηρός
ΠΓΕ - Περιφεριακών Ενοτήτων
Μακεδονία
Wine icon
ΣΗΜΕΙΟ ΣΤΙΞΗΣ ΚΟΚΚΙΝΟ
Ξηρός
ΠΓΕ - Περιφεριακών Ενοτήτων
Μακεδονία
Wine icon
ΣΗΜΕΙΟ ΣΤΙΞΗΣ ΡΟΖΕ
Ξηρός
ΠΓΕ - Περιφεριακών Ενοτήτων
Μακεδονία
Wine icon
4 ΕΠΟΧΕΣ ΜΠΟΥΤΑΡΗ
Ξηρός
ΠΓΕ - Περιφεριακών Ενοτήτων
Πελοπόννησος
Wine icon
ΗΛΙΔΑ ΜΠΟΥΤΑΡΗ
Ξηρός
ΠΓΕ - Περιφεριακών Ενοτήτων
Πελοπόννησος
Wine icon
SKIN CONTACT
Ξηρός
ΠΟΠ
Στερεά Ελλάδα
Wine icon
ΩΔΗ ΜΠΟΥΤΑΡΗ
Ξηρός
ΠΓΕ - Περιφεριακών Ενοτήτων
Πελοπόννησος
Wine icon
ΝΕΜΕΑ ΜΠΟΥΤΑΡΗ
Ξηρός
ΠΟΠ
Πελοπόννησος
Wine icon
LAC DE ROCHES
Ξηρός
ΠΓΕ - Διαμερισμάτων
Πελοπόννησος
Wine icon
ΟΡΟΠΕΔΙΟ
Ξηρός
ΠΟΠ
Πελοπόννησος